Il ristorante nasce nel 2006, nel cuore di Trastevere, in via dei Fienaroli, dalla quale prende il nome, per poi trasferirsi nel 2011 nella cornice dell'elegante via Veneto e a pochi passi dal parco di Villa Borghese.
Dalla professionalità di Laura, la proprietaria, e dalla passione culinaria degli chef che si sono susseguiti negli anni, nasce la nostra cucina, che fonde i piatti classici della romanità, rivisitati, ai piatti della tradizione italiana, di mare e di terra. Il tutto accompagnato dalla nostra proposta di vini, creata all'insegna della qualità e della ricerca sul territorio italiano.
La conduzione familiare e gli ambienti caldi rendono l'atmosfera accogliente, per farvi trascorrere gradevoli momenti culinari in compagnia.